Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de beurre congelé, en cubes
- 125 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 65 g d'eau froide
- 230 g d'aubergine, en rondelles (1 aubergine moyenne)
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de miel
- 2 c. à soupe de graines variées
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1817 kJ / 438 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 34 g
Alternatieve recepten
Gratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Tatin d'aubergine
1h 5min
Tarte Tatin de tomates
1h
Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
2h 45min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Parmigiana d'aubergine
1 godz. 30 min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 godz. 10 min
Tarte tatin carotte et ricotta
3sa 20 dk
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 min