Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon jaune, coupé en quatre
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 2 navets boule d'or, coupés en quatre
- 250 g de potimarron, en gros morceaux
- 300 g de patates douces, en gros dés
- 1 poireau, en tronçons
- 4 topinambours, en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en quatre
- 250 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 700 g d'eau
- 300 g de boulgour complet
- 300 g d'eau chaude
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2029 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ragoût veggie de haricots rouges
1 Std. 25 Min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55min
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30min
Couscous de légumes et citron confit
1hod. 5min
Chili sin carne
1 Std. 25 Min
Couscous aux légumes d'hiver
1 Std. 40 Min
Tajine végétarien
35 min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1hod. 5min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1hod. 10min
Riz cantonais au tofu
1hod.
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1hod. 10min