Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 240 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 120 g de beurre, en morceaux
- 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 480 g d'eau
- 400 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (1 cm)
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 250 g de panais, coupés en tronçons
- 400 g chair de courge butternut, coupée en demi-tranches
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 100 g crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe rase de moutarde
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2392.5 kJ / 571.8 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 63.5 g
- Vetten
- 27.7 g
- Verzadigd vet
- 17.7 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 702 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1sa 40 dk
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 dk
Crumble de légumes aux amandes
1h 10min
Gratin de champignons, courge et épinards
1h 10min
Couronne de légumes aux graines de courge
1sa 20 dk
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30min
Quiche aux légumes de printemps
1u. 35min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1u. 35min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10min
Lasagne aux légumes anciens
1sa 40 dk
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1sa