Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1450 g d'eau
- 200 g de quinoa, mélangé
- 20 g de beurre
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 3 c. à café de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
- 2 carottes, en bâtonnets
- 1 gros oignon, blanc, coupé en 8
- 1 panais, en rondelles
- 200 g de courge butternut, en gros dés
- 120 g de pois chiches en conserve
- 2 citrons confits, épépinés et hachés grossièrement
- 50 g de raisins secs
- 10 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1624 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 9 g
Alternatieve recepten
Mijoté de haricots blancs au paprika, croûtons persillés
13h 40min
Curry de légumes à l'indienne
50min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 Min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1 Std. 10 Min
Tajine végétarien
35min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55min
Couscous de légumes et citron confit
1 godz. 5 min
Couscous végétarien
35min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Bowl de lentilles et légumes verts
40min
Dahl de pois cassés
1hod. 55min
Tajine de légumes aux fruits secs
1小时 15 分钟