Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 potimarron, coupé en tranches fines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 4 gousses d'ail, dégermées
- 830 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g de quinoa
- 60 g de graines de lin
- 50 g de moutarde
-
30
g d'huile de noix
of 30 g d'huile de colza - 30 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pomme bio, coupée en fines tranches
- 2 avocats, coupés en tranches
- 2 betteraves crues de petite taille, pelées et coupées en fins bâtonnets
- 200 g de feta, émiettée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3575 kJ / 856 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 66 g
- Vetten
- 50 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Burger végétarien à la betterave
3h 25min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50min
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45min
Salade inca
50min
Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil
45 min
Risotto en rouge et vert
1h 10min
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
1 godz. 45 min
Salade de quinoa aux deux haricots
45 min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min