Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de crevettes crues, décortiquées et coupées en petits morceaux, et 6-8 crevettes entières décortiquées
- ½ oignon, pelé et coupé en deux
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 200 g de filet de poulet, coupé en morceaux de 2 cm
- ¼ bouquet de coriandre fraîche, coupé en quatre
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café rase de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à café d'huile de colza
- du poivre moulu
- 1750 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 6 champignons shiitaké frais, coupés en lamelles
- 400 g de chou chinois, le cœur uniquement, coupé en morceaux de 1 cm
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 595 kJ / 142 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 2 g
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