Compatibele versies
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g de tahini
- 60 g de jus de citron
- 25 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 400 g d'aubergines, en morceaux
- 100 g de tomates cerise
- 400 g de tomates, en quartiers
- 50 g d'oignon rouge, en lamelles
- 20 feuilles de persil plat frais
- sel
- poivre moulu
- 4 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1508 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 21 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50min
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
1小时 15 分钟
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15 Min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1小时
Falafels de fèves
1小时
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1 Std. 45 Min
Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
35min
Légumes farcis de l'été
3hod.
Riz complet végétarien
40min
Carottes à la marocaine
40min