
Apparaten en Accessoires
Spiced panna cotta with orange gin jelly
Voorbereiding 10min
Totaal 24u. 35min
6 portions
Ingrediënten
Panna cotta
-
titanium strength gelatine leaves2
-
cold water to soak
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar30 g
-
orange peel strips (4 cm), peel only, no white pith2
-
cinnamon quill½
-
juniper berries lightly crushed5
Orange gin jelly
-
titanium strength gelatine leaves2
-
cold water for soaking
-
caster sugar40 g
-
gin of choice (see Tips)80 g
-
orange juice, freshly squeezed (approx. 2 oranges)200 g
-
orange peel strips (4 cm) peel only, no white pith2
-
cinnamon quill½
-
juniper berries lightly crushed4
Voeding per 1 portion
Calorieën
404.8 kcal /
1700 kJ
Eiwitten
3.7 g
Vetten
36.3 g
Koolhydraten
16.9 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
23.5 g
Natrium
25.1 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Ginspiration
11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland