Ricotta and pistachio cheesecake

Ricotta and pistachio cheesecake

4.3 76 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

white sugar
40 g
lemon zest only, no white pith
1 - 2 pieces
vanilla bean cut into halves (seeds scraped and reserved)
1
shelled unsalted pistachio nuts plus extra to serve
70 g
ricotta drained
375 g
natural yoghurt
50 g
dark chocolate shaved for garnishing
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 119.4 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1240.8 kJ / 295.3 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 17.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

500 calorie meals 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hazelnut Bavarian

6h 25min

Panforte

1h 30min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2h 30min

Chia and quinoa tortillas with a trio of dips

1h 45min

Tapioca fruit cereal

24h 15min

Panforte

1h 30min

Quark

3h

Vanilla mascarpone parfait

2h 40min

Date and pistachio truffles (Bethith)

45min

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40min

Fennel, date and nut bread

1h 15min

Tuna dip

15min