Mixed mushroom pâté

Mixed mushroom pâté

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 25min

566 g

Ingrediënten

day old bread roughly torn
25 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
salt
½ tsp
salted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh portobello mushrooms cut into quarters
200 g
fresh brown mushrooms cut into quarters
100 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
cream cheese
50 g
ground nutmeg
½ tsp
lemon juice
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 566 g

Natrium 2148.3 mg

Eiwitten 15.6 g

Calorieën 4480.7 kJ / 1070.9 kcal

Vetten 100.9 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 61.7 g

Koolhydraten 36.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dips & savoury spreads 52 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Focus on: Mushrooms 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cauliflower flammkuchen

1u.

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5u. 15min

Whole cauliflower with pea purée

40min

Spiced pear jam and chorizo

1u. 35min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6u. 30min

Goat's cheese

18u.

Pineapple parcels

1u.

Tiraccino

1u. 5min

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1u. 20min

Rye loaf

40min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1u. 15min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min