Torta caprese with raspberry jelly

Torta caprese with raspberry jelly

4.7 65 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

12 slices

Ingrediënten

Cake

butter softened and cut into pieces, plus extra to grease
150 g
dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
250 g
blanched almonds
250 g
raw sugar
250 g
eggs room temperature
6
baking powder
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
Amaretto® liqueur (optional)
50 g

Whipped chocolate ganache

dark chocolate (50% cacao), broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
80 g

Raspberry jelly

freshly squeezed lemon juice
10 g
caster sugar
20 g
agar agar powder
1 ½ tsp
raspberries plus extra to decorate (see Tips)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 173.5 mg

Eiwitten 10.3 g

Calorieën 2313.5 kJ / 550.8 kcal

Vetten 37.2 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 45.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 dk

Beetroot and horseradish relish

50 dk

Broccoli stem falafel

25sa 40 dk

Spelt bread

26sa

Creamy turkey stew

3sa 50 dk

Savoury cashew cream cheese

3sa 10 dk

Mixed mushroom pâté

1sa 25 dk

Pear and chocolate frangipane

2sa

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 dk

Spinach and coriander pesto (Post-natal)

10 dk

Ricotta and pistachio cheesecake

10 dk

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2sa 20 dk