Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

4.5 28 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 40min

8 portions

Ingrediënten

unsalted butter for greasing
caster sugar
125 g
water
35 g
egg yolks
4
vanilla beans
2
mascarpone cheese
250 g
pouring (whipping) cream
250 g
pomegranate arils only, for garnishing
1
fresh blackberries for garnishing
75 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 8.5 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baked pâté

3 Std.

Lemon and thyme mocktail

1 Std.

Peach and cardamom pie

1 Std. 35 Min

Banana bread with chai crème fraîche

1 Std. 35 Min

Pickled vegetables

745 Std.

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2 Std. 20 Min

Torta caprese with raspberry jelly

2 Std.

Raspberry cloud

12 Std. 5 Min

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

5 Std. 30 Min

Lemon caper butter

10 Min

Pâtè with Riesling

3 Std.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2 Std. 20 Min