Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- unsalted butter, for greasing
- 125 g caster sugar
- 35 g water
- 4 egg yolks
- 2 vanilla beans
- 250 g mascarpone cheese
- 250 g pouring (whipping) cream
- 1 pomegranate, arils only, for garnishing
- 75 g fresh blackberries, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1536.4 kJ / 365.8 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 17.6 g
- Vetten
- 32.5 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 0.6 g
- Natrium
- 8.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolate volcanos
55min
Gin and lime pie
3 Std. 10 Min
Triple chocolate layer cake
5h 20min
Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")
2h 30 min
Smoked salmon and preserved lemon choux buns
1 Std. 20 Min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 Min
Goat's cheese feta roulade
2 Std. 45 Min
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
4h 30min
Apple crumble meringue slice
2 Std. 45 Min
Pineapple passionfruit tart
4h 30min
Asparagus tart with sour cream pastry
2h
Spinach and smoked salmon roulade
24h 35min