Apparaten en Accessoires
Vanilla mascarpone parfait
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 40min
8 portions
Ingrediënten
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar125 g
-
water35 g
-
egg yolks4
-
vanilla beans2
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
pomegranate arils only, for garnishing1
-
fresh blackberries for garnishing75 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
8.5 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
1536.4 kJ /
365.8 kcal
Vetten
32.5 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
17.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Beat the heat
23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Cheat's Kaiser rolls
2u. 30min
Ricotta and pistachio cheesecake
10min
Baked pâté
3u.
Paris–Brest with praline cream
26u.
Amaretto biscuits
30min
Banana bread with chai crème fraîche
1u. 35min
Pickled vegetables
745u.
Ruby and strawberry bonbons
1u. 40min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2u. 20min
Raspberry cloud
12u. 5min
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5u. 30min
Lime and coconut mini bundts
40min