Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Chilli cherry ripe

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
dried sour cherries
60 g
desiccated coconut
20 g
dried chilli flakes
½ - 1 tsp

Cherry sorbet

butter to grease
caster sugar
50 g
black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
500 g
egg white
1

Coconut gelato

caster sugar
100 g
coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
400 g
double cream
200 g
vanilla bean paste
½ tsp
salt
1 pinch
dried chilli flakes (optional)
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 48.2 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 2490.1 kJ / 595.1 kcal

Vetten 28.5 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 20.3 g

Koolhydraten 44.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

20min

Spiralized spicy pickled carrots

Geen beoordelingen

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1u. 15min

Tropical mocktail

10min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1u.

Creamy potato mash

30min

Vegetable trimming stock

2u.

Ruby and strawberry bonbons

1u. 40min

Coconut coffee crunch

24u. 20min

Passionfruit cheesecake (Diabetes)

2u.

Gising Gising

25min

Dubai pistachio chocolate balls

1u. 45min