Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 4u. 35min

8 portions

Ingrediënten

Chilli cherry ripe

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
dried sour cherries
60 g
desiccated coconut
20 g
dried chilli flakes
½ - 1 tsp

Cherry sorbet

butter to grease
caster sugar
50 g
black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
500 g
egg white
1

Coconut gelato

caster sugar
100 g
coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
400 g
double cream
200 g
vanilla bean paste
½ tsp
salt
1 pinch
dried chilli flakes (optional)
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 48.2 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 2490.1 kJ / 595.1 kcal

Vetten 28.5 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 20.3 g

Koolhydraten 44.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Beat the heat 23 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fresh fig jam

55min

Dairy-free coconut ice cream

Geen beoordelingen

Portuguese-style crème brûlée

25min

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Chocolate miso eclairs

1u. 45min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2u. 40min

Coconut Milk Crushed Ice with Fruit (TM5)

30min

Steamed Pineapple Coconut Cake

1u. 45min

French onion soup (Soupe à l’oignon)

1u.

Brandy custard (TM6)

15min

Stone fruit galettes

50min

Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta

2u. 15min