Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9 16 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

20 g

Ingrediënten

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
500 g
black garlic cloves roughly chopped
10
dark brown sugar
200 g
black salt flakes (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 20 g

Natrium 1303.1 mg

Eiwitten 22.1 g

Calorieën 6989 kJ / 1670.4 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 13.5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 356.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black limited edition Thermomix® 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Whipped Feta

35min

Caramelised sherry vinaigrette

25min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4u. 15min

Black rye bread

2u. 35min

Caramel Sous-Vide Pineapple

1u. 30min

Vegetable and herb seasoning

4u.

Lemon curd

20min

Orange liqueur zabaglione

15min

Caramelised red onion chutney

24u.

Marinated feta cheese

170u.

Plum and cherry paste

5u. 15min

Hollandaise

15min