Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9 16 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

20 g

Ingrediënten

olive oil
20 g
red onion cut into wedges
500 g
black garlic cloves roughly chopped
10
dark brown sugar
200 g
black salt flakes (see Tips)
1 tsp
balsamic vinegar
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 20 g

Natrium 1303.1 mg

Eiwitten 22.1 g

Calorieën 6989 kJ / 1670.4 kcal

Vetten 21.5 g

Vezels 13.5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 356.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black limited edition Thermomix® 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rich tomato relish

2u. 15min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 50min

Tartare Sauce

10min

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

48u. 20min

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Lemon curd

20min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2u. 20min

Caramelised red onion chutney

24u.

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1u.

Persian honeycomb bark

1u. 30min

Quince paste

4u. 10min

Hollandaise

15min