Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g water
- 20 g brown sugar (see Tips)
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil
- 30 g apple cider vinegar
- 300 g baker's flour, plus extra to dust
- 100 g rye flour
- 30 g black cocoa powder (see Tips)
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 ¼ tsp salt
- water, to brush
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 27.9 g
- Vetten
- 2.6 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 245.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Green fig and lime marmalade
1h 10min
Ukrainian borscht
35min
Everyday sourdough loaf
4h 20min
Poppy seed strudel
3 godz. 15 min
Lime and coconut mini bundts
Geen beoordelingen
Maple Miso Vinaigrette
5min
Sourdough Bread with Olives
5óra 20p
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Vegan almond dip
5min
Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)
9h 40min
Kvass fermented beetroot salad
168 godz. 15 min
Panettone
34h 25 min