Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Black rye bread

Black rye bread
4.6 8 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 35min
12 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    250 g
  • brown sugar (see Tips)
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • olive oil
    20 g
  • apple cider vinegar
    30 g
  • baker's flour plus extra to dust
    300 g
  • rye flour
    100 g
  • black cocoa powder (see Tips)
    30 g
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • salt
    1 ¼ tsp
  • water to brush

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 245.3 mg
Eiwitten 4.7 g
Calorieën 624.1 kJ / 149.2 kcal
Vetten 2.6 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 0.5 g
Koolhydraten 27.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black limited edition Thermomix® 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3(8)

13u. 15min

Steamed Poached Eggs

4.8(5)

15min

All-Purpose Gluten Free Flour

4.9(8)

5min

Potato Cup Frittata

4.6(5)

1u.

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

3.9(15)

20min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

4.9(20)

1u. 40min

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

4.4(10)

1u. 30min

Portuguese green eggs

4.9(8)

50min

Cranberry and rosemary chutney

3.8(4)

45min

Italian butter

4.9(9)

10min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

4.2(10)

1u.