Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 35min

12 slices

Ingrediënten

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 245.3 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 624.1 kJ / 149.2 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 27.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black limited edition Thermomix® 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24h 30min

Mulled white wine

Mulled white wine

15min

Gluten-free Puff Pastry

Gluten-free Puff Pastry

1h 30min

Lemon and caper aioli

Lemon and caper aioli

15min

Pea shakshuka with bacon dust

Pea shakshuka with bacon dust

55min

Indian mustard

Indian mustard

15min

Basil oil

Basil oil

10min

Charcoal Bread

Charcoal Bread

2h 35min

Beetroot ketchup

Beetroot ketchup

1h 15min

Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

55min

Incan Hot Chocolate

Incan Hot Chocolate

40min

Golden latte

Golden latte

10min