Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)
4.3 8 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 13u. 15min
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Soft cheese
  • full cream milk
    1500 g
  • sour cream
    200 g
  • water
    250 g
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • dried fruit and nut mix (see Tips)
    1 - 2 tbsp
Whey bread
  • wheat grains (see Tips)
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • butter melted, to brush
    1 tbsp
  • mixed seeds to sprinkle
    1 tbsp
  • honey to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 244.3 mg
Eiwitten 10.2 g
Calorieën 1233.9 kJ / 294.9 kcal
Vetten 10.3 g
Vezels 2.5 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple ginger cake with salted caramel sauce

4.3(37)

1 Std. 30 Min

Delicious lemon pudding

4.5(133)

55 Min

Pickled vegetables

4.9(9)

745 Std.

Sugar and Spice Cookies (Metric)

4.9(12)

1 Std. 40 Min

Quick puff pastry

4.9(131)

1 Std. 20 Min

Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache

4.6(175)

28 Std. 15 Min

Feijoa crumble slice

4.7(74)

1 Std. 5 Min

Date and nut loaf

4.7(141)

1 Std. 20 Min

Steamed ginger puddings

4.3(21)

40 Min

Marinated capsicum

4.8(4)

55 Min

Gwinganna nut and seed bread

4.4(49)

3 Std. 25 Min

Apple and date cake

4.8(195)

1 Std. 30 Min