Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g buttermilk
- 3 tsp dried instant yeast
- 20 g honey
- 70 g water, plus extra to spray
- 800 g baker's flour, plus extra to dust
- 2 tsp sea salt
- oil, to grease
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 52.1 g
- Vetten
- 1.6 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 394.9 mg
Alternatieve recepten
Boston Bun
2h 45min
Caramel peach brioche
2 Std. 15 Min
Hot cross bun loaf
2h 40min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2 Std.
Artisan potato bread
2 godz. 5 min
Edna's lemon curd teacake
40 min
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1 Std. 45 Min
Edna's lemon curd tea cakes
30 min
Spiced fruit loaf
2sa 30 dk
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 30min
Thermomumma white sandwich bread loaf
2h 35min
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min