Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot
4.7 34 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 2u.
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    150 g
  • milk
    80 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    20 g
  • baker's flour plus extra to dust
    450 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    80 g
  • egg
    1
  • oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 410.9 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Vetten 9 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 4.9 g
Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baking bread in cast iron 6 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Easy brioche

4.3(66)

1u. 50min

Blueberry Coffee Cake

4.8(45)

1u.

Bagels

4.8(21)

1u. 20min

Neapolitan pizza

4.8(108)

1u. 30min

Cinnamon buns

4.8(1.4K)

3u. 5min

Brioche hot cross buns

4.6(192)

2u. 30min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

4.7(53)

5u. 35min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4.8(128)

4u. 30min

Brioche burger buns

4.7(743)

2u. 10min

Artisan potato bread

4.7(67)

2u. 5min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

4.6(18)

1u. 45min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(188)

2u. 25min