Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

4.9 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 5u.

12 slices

Ingrediënten

Ingredients

potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus extra to spray
135 g
milk
60 g
caster sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
Mother sourdough starter (see Tips)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 252.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 750.1 kJ / 179.3 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 31.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sourdough at home 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3u. 20min

Pickled radishes (Thermomix® Cutter, using modes)

72u. 30min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 50min

Avocado & lime soft serve ice-cream

5min

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

45min

Rustic Sourdough Bread

28u. 10min

Rustic Sourdough Bread

28u. 10min

Mother sourdough starter

108u. 20min

Rye bread rolls

12u.

Rye sourdough loaf

18u. 20min

Artisan potato bread

2u. 5min

Everyday sourdough loaf

4u. 20min