Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 5u.

12 slices

Ingrediënten

Ingredients

potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus extra to spray
135 g
milk
60 g
caster sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
Mother sourdough starter (see Tips)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 252.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 750.1 kJ / 179.3 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 31.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sourdough at home 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Banana bread with chai crème fraîche

1u. 35min

Floating islands

1u.

Pâtè with Riesling

3u.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4u. 45min

Mini triple layer bundts

35min

Cherry and peach loaf

1u. 55min

Panettone

34u. 25min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2u. 20min

Spiced Polish Christmas cake

99u. 30min

Raspberry cloud

12u. 5min

Vanilla mascarpone parfait

2u. 40min

Stone fruit galettes

50min