Sourdough potato bread

Sourdough potato bread

5.0 9 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 5u.

12 slices

Ingrediënten

Ingredients

potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus extra to spray
135 g
milk
60 g
caster sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
Mother sourdough starter (see Tips)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 252.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 750.1 kJ / 179.3 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 31.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sourdough at home 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Portuguese Bread (Pão de água)

3h 45min

Steamed mocha scrolls XXL

50min

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Mother sourdough starter

108h 20min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4h 10min

Sourdough Starter Discard Crackers

45min

Sourdough Starter Discard Biscuits

50min

Sourdough Starter Discard Scones

30min

Everyday sourdough loaf

4h 20min

Sourdough Starter Discard Focaccia

2h 55min

Thermomumma white sandwich bread loaf

3h 30min

Portuguese bread

3h 30min