Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

4.8 43 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 99u. 30min

30 portions

Ingrediënten

Cake layers

unsalted butter softened and cut into pieces
125 g
dark brown sugar
220 g
honey
250 g
eggs
2
Christmas spice mix (see Tips)
25 g
plain flour plus extra to dust
500 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Sour cream filling

freshly squeezed lemon juice
50 g
gelatine powder
3 tsp
sour cream
700 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g

Chocolate ganache

dark chocolate broken into pieces
200 g
pouring (whipping) cream
160 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 130.1 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1344.7 kJ / 320.2 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 12.7 g

Koolhydraten 31.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Christmas 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Brioche slice with crumble

2 godz.

Pistachio 'crème brûlée'

3 godz. 20 min

Festive camembert wreath

1 godz. 50 min

Moroccan bundt

1 godz. 20 min

Christmas spice mix

5 min

Raspberry cloud

12 godz. 5 min

Poppy seed torte

5 godz.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 godz. 10 min

Poppy seed strudel

3 godz. 15 min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1 godz. 20 min

Apricot Danish slice

40 min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1 godz. 45 min