Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

4.8 43 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 99u. 30min

30 portions

Ingrediënten

Cake layers

unsalted butter softened and cut into pieces
125 g
dark brown sugar
220 g
honey
250 g
eggs
2
Christmas spice mix (see Tips)
25 g
plain flour plus extra to dust
500 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Sour cream filling

freshly squeezed lemon juice
50 g
gelatine powder
3 tsp
sour cream
700 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g

Chocolate ganache

dark chocolate broken into pieces
200 g
pouring (whipping) cream
160 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 130.1 mg

Eiwitten 4.3 g

Calorieën 1344.7 kJ / 320.2 kcal

Vetten 20.2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 12.7 g

Koolhydraten 31.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Christmas 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple fritters

1u.

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter)

15min

Almond toffees

1u. 45min

Light Blue Dyed Eggs

55min

Sea Salt Caramel Cookies (Metric)

24u. 50min

Pumpkin Spice Jam

1u. 45min

Cranberry pistachio spiced muffins

50min

Turmeric Cinnamon Ginger Booster

20min

Classic Flammkuchen

1u.

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10min

Turkish Flatbreads

2u. 10min

Polish crêpes

3u. 35min