Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Poppy seed strudel
Voorbereiding 25min
Totaal 3u. 15min
30 portions
Ingrediënten
Dough
-
butter cut into cubes (3-4 cm)150 g
-
full cream milk180 g
-
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast50 g
-
white sugar120 g
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
egg yolks (reserve whites for filling)6
-
sea salt½ tsp
-
rum1 ½ tbsp
Poppy seed filling
-
poppy seeds420 g
-
boiling water for soaking1000 g
-
almonds50 g
-
walnuts50 g
-
white sugar150 g
-
honey50 g
-
sultanas100 g
-
butter30 g
-
full cream milk150 g
-
mixed peel40 g
-
natural almond extract1 ½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
orange zest only, no white pith, finely grated½
-
orange juice20 g
-
rum (optioneel)2 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
egg whites6
Glaze
-
icing sugar180 g
-
orange juice20 - 40 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
137.1 mg
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Vetten
14.7 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
4.6 g
Koolhydraten
34.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Apple fritters
1h
Polish doughnuts
2h 30min
Apricot Raspberry Cheesecake
5h 30min
Apple crumble meringue slice
2h 45min
Cheese pies
1h 25min
Spinach and lemon cream cake (gluten free)
3h 45min
Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)
1h 30min
Poppy seed torte
5h
Chocolate and red wine cake with pears
1h 20min
Ukrainian borscht
35min
Cherry and peach loaf
1h 55min