Charlotte Russe

Charlotte Russe

4.2 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

8 portions

Ingrediënten

gelatine leaves
8
chilled water to soak
sponge fingers (approx. 250 g)
24

Custard filling

eggs separated
4
sugar
175 g
natural vanilla extract
2 tsp
milk
250 g
pouring (whipping) cream
500 g

Raspberry jelly

gelatine leaves
1 ½
chilled water to soak
frozen raspberries
100 g
water
100 g
caster sugar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 149.8 mg

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 2187.1 kJ / 522.7 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 53.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Retro 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna cotta

6u. 15min

Croquembouche

Geen beoordelingen

Biscotti biscuit puddings with coffee cream sauce

1u.

Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper

72u.

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

6u. 10min

Crème pâtissière

15min

Mirror glaze cake

7u. 55min

Choux Pastry

2u.

White chocolate and pistachio madeleines

4u. 35min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28u.

Lamington swiss roll

25u. 40min

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30u.