Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
4.8 96 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 5u. 5min
12 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    6 oz
  • sugar
    1 oz
  • active dry yeast
    1 packet/envelope
    2 ¼ tsp active dry yeast
  • all-purpose flour
    16 oz
  • sourdough starter discard (unfed)
    4 ½ oz
  • large egg
    1
  • unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease
    2 ½ oz
  • salt to taste
    ½ tsp
Filling
  • sugar
    3 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    2 tsp
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • large egg whisked
    1
  • raisins
    4 oz
  • unsalted butter (optioneel) melted, to brush
  • confectioners sugar (optioneel) to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 112 mg
Eiwitten 6 g
Calorieën 1188 kJ / 284 kcal
Vetten 7 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 51 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(55)

50 Min

Sourdough Pretzel Bread

4.0(21)

7 Std. 20 Min

Rustic Sourdough Bread

4.7(124)

28 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Crackers

4.5(79)

45 Min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.4(56)

4 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Focaccia

4.9(126)

2 Std. 55 Min

Sourdough Starter Discard Waffles

4.4(90)

25 Min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8(107)

4 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Scones

4.4(64)

30 Min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.8(247)

1 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

4.8(363)

40 Min

Everyday sourdough loaf

4.5(226)

4 Std. 20 Min