Tempura vegetables

Tempura vegetables

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
egg
1
ice cold water
120 g
sparkling mineral water ice cold
100 g
plain flour
120 g
rice flour
50 g
vegetables of choice, cut into pieces or sliced (see Tips)
300 - 400 g
sea salt flakes to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 67.1 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1000.2 kJ / 239.1 kcal

Vetten 2.3 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 44.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fakeaway favourites 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Santiago cake

1h 20min

Sous vide pears with cinnamon sauce

2h

Turmeric chicken bone broth

6h 10min

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24h 25min

Black garlic and onion jam

55min

Dukkah

10min

Roasted banana affogato

29h

Cooking beetroot and corn

40min

Chocolate berry baked Alaska

8h 20min

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

2h 30min

Coriander chilli chutney

5min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35min