Tempura vegetables

Tempura vegetables

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
egg
1
ice cold water
120 g
sparkling mineral water ice cold
100 g
plain flour
120 g
rice flour
50 g
vegetables of choice, cut into pieces or sliced (see Tips)
300 - 400 g
sea salt flakes to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 67.1 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1000.2 kJ / 239.1 kcal

Vetten 2.3 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 44.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fakeaway favourites 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rojak

20min

Sous-vide Steak

Geen beoordelingen

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1u. 30min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1u. 50min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min

Caramelised sherry vinaigrette

25min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2u. 40min

Hash Brown Potato Cake

Geen beoordelingen

Sous-vide fish with lemon and herbs

1u. 15min

Shortcrust pastry with lard

35min

Cheesy broccoli pots

1u. 15min