Fig and walnut ice cream

Fig and walnut ice cream

3.8 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 8u. 40min

8 portions

Ingrediënten

walnuts
200 g
white sugar
220 g
water
380 g
dried figs
250 g
egg yolks
4
pouring (whipping) cream (see Tip)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 36.5 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 2497.7 kJ / 594.7 kcal

Vetten 42.5 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 16.4 g

Koolhydraten 46.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Shane Delia's Spice Journey 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed ginger pudding

3h 5min

Fermented beetroot dip

25h

Ginger bundt cake

1h

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Citrus salt

35min

Chocolate and anise fruit bark

2h 20min

Warm caramel spice martini

1h 15min

Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb

5h 30min

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

1h 10min

Champagne poached chicken terrine

1h 30min

Apple and cucumber relish

10min

Crispy bread with tapenade

45min