![Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64af1b4f-2e4b-4438-9260-e16065c26ba8/Derivates/d696fb3a-4373-43e4-8d0e-b5c32a7b47dc.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 scalogno (circa 40 g), a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 cucchiaini di pasta di curry rosso
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di patate americane dolci, pulite, a dadini (circa 3 cm)
-
1
cucchiaio di dado per brodo vegetale, fatto in casa
of 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 80 g di burro di arachidi
- 400 g di latte di cocco
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 100 g di cavolo riccio, a striscioline (circa 5 mm)
- semi di sesamo, per servire
- 1 lime, in spicchi, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Eiwitten
- 21.2 g
- Koolhydraten
- 66.2 g
- Vetten
- 33.8 g
- Verzadigd vet
- 15.7 g
- Vezels
- 12.7 g
- Natrium
- 0.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1 Std.
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25 Min
Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw
50 Min
Curry di verdure con riso al lemon grass
1 Std. 15 Min
Cavolfiore tikka masala
30 min
Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)
40 Min
Curry di ceci (vegan)
1 Std.
Patate dolci e chili di fagioli neri
40 Min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 min