![Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98642ae9-7caa-4cf0-b572-e9f40265c8ca/Derivates/787eebae-9a6e-44ae-906c-68f98466f292.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di cavolo nero a listarelle
- 500 g di acqua
- pepe verde in grani q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1854.5 kJ / 306 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 15.8 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 184.2 mg
Alternatieve recepten
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45 min
Fagiolini in gremolada
30 min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1 godz.
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1 godz.
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 min
Contorno di cavolo nero
20 Min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 мин.
Contorno di spinaci
25min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 min
Contorno di taccole al pomodoro
40 мин.
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min