Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
2 porzioni
Ingrediënten
-
1 spicchio di aglio
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25 g di cipolla
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5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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5 g di menta fresca le foglie
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4 - 5 pezzetti di scorza di limone (senza la parte bianca)
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100 g di cous cous
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120 g di acqua bollente
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100 g di pomodori ciliegino a metà
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5 pizzichi di sale
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3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
2 filetti di branzino senza pelle (circa 180-200 g ciascuno)
-
2 cucchiaini olio extravergine di oliva + q.b.
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4 fette di limone
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500 g di acqua
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1 pera Abate, sbucciata, a metà e senza torsolo
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20 g cioccolato fondente (2 pezzi da 10 g)
-
200 g di broccoletti, di Bruxelles200 g di cimette di broccoli
-
10 - 15 g di mandorle a lamelle, tostate (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
510.3 mg
Eiwitten
34.4 g
Calorieën
2147 kJ /
513.2 kcal
Vetten
12.8 g
Vezels
10.1 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
68.2 g
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