Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

water for soaking

Pomegranate and parsley topping

red wine vinegar
50 g
caster sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
water
100 g
red onion cut into thin slices
½
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
5 sprigs
pomegranate arils only
½

Preserved lemon dressing

preserved lemon
1 piece
natural yoghurt
170 g
olive oil
2 tbsp
water
2 tbsp
ground black pepper to season
caraway seeds
1 tsp

Salmon and potatoes

fresh boneless salmon fillet
800 - 900 g
za'atar plus extra to season (see Tips)
2 - 3 tsp
olive oil for drizzling
water
800 g
new baby potatoes
8 - 12
slivered almonds toasted
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1348.2 mg

Eiwitten 56.8 g

Calorieën 3436.8 kJ / 818.3 kcal

Vetten 51.7 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter around the world 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

MEATER+® 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Korean Bo ssam

29 Std. 20 Min

Ossobuco with orange and fennel salad

2 Std. 45 Min

Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)

Keine Bewertungen

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 Min

Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing

2 Std. 50 Min

Duck and cherry salad

45 Min

Salmon rice bowl (gut health)

45 Min

Potato Curry Soup

35 Min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 Std.

Champagne poached chicken terrine

1 Std. 30 Min

Crispy Saffron Chicken and Rice

2 Std. 5 Min