Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
Ingrediënten
Les coquillages en vapeur de citron
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1000 g de coques fraîches
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1000 g de praires fraîches
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1 de citron jaune non traité
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300 g d'eau
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1 branche de romarin frais
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1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
La salade de roquette (facultatif)
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30 g d'échalotes
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10 g de vinaigre de xérès
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10 g de vinaigre balsamique
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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25 g d'huile de sésame
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25 g d'huile d'olive
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2 poignées de roquette
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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