Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de gingembre frais
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de langoustines, crues, préalablement rincées
- 200 g de riz basmati
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 200 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1782 kJ / 421 kcal
- Eiwitten
- 19.5 g
- Koolhydraten
- 47.3 g
- Vetten
- 16.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Crevettes guinéennes
25 Min
Bar façon thaïe
35 min
Gambas aux épices et coriandre
25 Min
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45 min
Sardines à la corsica
50 min
Flétan à la chinoise
30 min
Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)
2h
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Geen beoordelingen
Féroce d'avocat
30 min