Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de lait
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 15 g de sucre en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 clou de girofle
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 65 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 100 g de fruits frais variés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1543 kJ / 369 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 26.5 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chutney mangue-raisin
35 min
Parfait chocolat et thé fleuri
3h 55min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2h
Mille-feuilles de pomme de terre au foie gras
3h 35min
Verrines à l'orange
1 godz. 15 min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30 min
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1h 25 min
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
2j 15 menit
Petite crème express aux fruits rouges
15 min
Crème anglaise à l'orange
1h
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20 min
Sabayon anisé
15 min