Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
2 porzioni
Ingrediënten
Olio all'aglio
-
100 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio privato dell'anima
Cime di rapa piccanti
-
500 g di acqua
-
600 g di cime di rapa
-
cubetti di ghiaccio q.b per raffreddare
-
3 filetti di acciuga
-
1 peperoncino
Baccalà in olio cottura
-
1000 g olio di semi di girasole
-
4 foglie di salvia fresca
-
500 g di baccalà dissalato
Terminare la preparazione
-
taralli q.b. per servire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 2 porzioni
Natrium
23.1 mg
Eiwitten
115.3 g
Calorieën
17899.2 kJ /
4278 kcal
Vetten
439.2 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
46.8 g
Koolhydraten
17 g
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