Steamed Cod Over Greens

4.4 48 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

cod fillets 4-5 oz each
4
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
½ oz
Brussels sprouts trimmed
8 oz
lacinato kale center rib removed, thinly sliced
3 oz
chicken stock low sodium
10 oz
lemon zest only
1
toasted pine nuts to garnish
4 tbsp
lemon wedges, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1091 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 1025 kJ / 245 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mindfully Mediterranean 12 recepten
Verenigde Staten

Purely Protein 16 recepten
Verenigde Staten

Refresh and Revitalize 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Sausage and Lentil Stew

1sa 15 dk

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 dk

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 dk

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

35 dk

Chicken Étouffée

1sa 25 dk

Portuguese Fish and Potato Stew

45 dk

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55 dk

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1sa

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 dk

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 dk

Butternut Squash Ravioli Soup

35 dk

Smoky Black Bean Soup

35 dk