Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

4.4 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

fresh mixed herbs leaves and tender stems, e.g. sage, parsley, thyme
1 oz
water
18 oz
Brussels sprouts trimmed, halved
32 oz
shallots quartered
4 oz
pancetta diced (approx. ¼ in.)
8 oz
8 oz bacon, diced (approx. ¼ in.)
unsalted butter
1 oz
chestnuts, cooked, peeled
7 oz
sweet Marsala wine
2 oz
maple syrup
1 tbsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 21 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Holiday Feast 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemony Green Beans

20 min

Steamed Cod Over Greens

40 min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 min

Honey Mustard Orange Glazed Ham

2 godz.

Carrot and Parsnip Mash

45 min

Pork Stuffing Balls

1 godz. 5 min

Honey Glazed Carrots

30 min

Pork with Black Bean Sauce

30 min

Sous-vide Artichokes

55 min

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 min

Butternut Squash and Apple Soup

30 min