Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 jumbo sea scallops, cleaned, patted dry
- 1 tsp fine sea salt, divided
- 1 tsp ground black pepper, divided
- 1 garlic clove
- 3 sprigs parsley, leaves and tender stems
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 lemon, thinly peeled (no pith)
- 2 oz lemon juice
- 10 oz sweet peas, thawed if frozen
- 2 oz olive oil
- 3 oz heavy whipping cream
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1339.7 kJ / 320.2 kcal
- Eiwitten
- 13.9 g
- Koolhydraten
- 16.7 g
- Vetten
- 22.7 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 890.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sweet Pea and Zucchini Soup
30min
Cod with Citrus Butter
50 min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50 min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
45min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Coconut Sautéed Shrimp
35min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Squid and Shrimp Risotto
1h
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50 min
Portuguese Fish and Potato Stew
45min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 min
Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus
40min