Lentil hotpot

Lentil hotpot

4.2 40 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 12u. 45min
6 portions

Ingrediënten

  • dried brown lentils (see Tips)
    300 g
  • water plus extra for soaking
    550 g
  • bacon cut into pieces
    200 g
  • leek white part only, cut into pieces
    ½
  • carrot cut into pieces
    170 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • white vinegar
    2 tbsp
  • chorizo cut into slices (optional)
    240 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 335.4 kcal / 1408.6 kJ
Eiwitten 25.7 g
Vetten 11.1 g
Koolhydraten 28.2 g
Vezels 8.3 g
Verzadigd vet 3.8 g
Natrium 1083 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...