![Lentil hotpot Lentil hotpot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8A71F15-8474-4DCC-AE20-62802B2C6239/Derivates/E19E11A6-9AA5-4F0D-808F-3E0678AD152D.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g dried brown lentils (see Tips)
- 550 g water, plus extra for soaking
- 200 g bacon, cut into pieces
- ½ leek, white part only, cut into pieces
- 170 g carrot, cut into pieces
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 2 tbsp white vinegar
- 240 g chorizo, cut into slices (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1408.6 kJ / 335.4 kcal
- Eiwitten
- 25.7 g
- Koolhydraten
- 28.2 g
- Vetten
- 11.1 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 1083 mg
Alternatieve recepten
Revithia (chickpea soup)
24h 40min
Stuffed tomatoes
50min
Mushroom risotto
30min
Ratatouille
40min
Eggplant rotolo
1 Std. 40 Min
Mushroom quinotto
30min
Hungarian goulash
1 godz. 30 min
Chicken cacciatore
50min
Fish fillets with fresh corn polenta
1hod. 5min
Asian-style fish fillets
30min
Rustic bread
2 Std.
Tomato basil chicken stew
35 min