Lentil hotpot

Lentil hotpot

4.1 45 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u. 45min

6 portions

Ingrediënten

dried brown lentils (see Tips)
300 g
water plus extra for soaking
550 g
bacon cut into pieces
200 g
leek white part only, cut into pieces
½
carrot cut into pieces
170 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white vinegar
2 tbsp
chorizo cut into slices (optional)
240 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1083 mg

Eiwitten 25.7 g

Calorieën 1408.6 kJ / 335.4 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 28.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tuscan bean soup

30min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Minestrone

40min

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

50min

Mushroom ragu with polenta toast

1u. 40min

Pumpkin and tempeh bobotie

1u. 5min

Eggplant rotolo

1u. 40min

Buckwheat and mushroom quiche

29u. 20min

Hungarian goulash

1u. 30min

Spiced lentil vegetable soup

1u. 30min

Classic mushroom risotto

30min