Lentil hotpot

Lentil hotpot

4.1 47 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u. 45min

6 portions

Ingrediënten

dried brown lentils (see Tips)
300 g
water plus extra for soaking
550 g
bacon cut into pieces
200 g
leek white part only, cut into pieces
½
carrot cut into pieces
170 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
white vinegar
2 tbsp
chorizo cut into slices (optional)
240 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1083 mg

Eiwitten 25.7 g

Calorieën 1408.6 kJ / 335.4 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 8.3 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 28.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chopped vegetable salad

10 Min

Risotto verde

45 Min

Fruit and nut muesli

10 Min

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 Min

Cheesy tomato risotto (10-12 months)

40 Min

Lemon coconut bliss balls

40 Min

Hommus dip

5 Min

Cauliflower and sweet potato lasagne

1 Std. 35 Min

Basic vegetable stock

1 Std.

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 Min

Gluten free loaves

2 Std. 15 Min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 Min