
Apparaten en Accessoires
Risotto with lemon, thyme and feta
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
lemon zest only, no white pith½
-
leeks white part only, cut into pieces (3-4 cm)100 g
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil20 g
-
salted butter20 g
-
Arborio rice320 g
-
dry white wine50 g
-
water750 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
Danish feta cut into cubes (1 cm)150 g
-
ground white pepper plus extra to taste2 pinches
-
fresh thyme leaves only1 - 2 sprigs
-
salt to taste
Voeding per 1 portion
Calorieën
478 kcal /
2008.3 kJ
Eiwitten
11.8 g
Vetten
17.3 g
Koolhydraten
65.2 g
Vezels
2.8 g
Verzadigd vet
9.6 g
Natrium
851.5 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Signature Risottos
9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland