Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de châtaignes cuites et pelées
- 60 g de tahini (purée de sésame)
- 40 g de jus de citron jaune
- 1 - 2 gousses d'ail, dégermées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile de sésame
- 100 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 784.6 kJ / 188.5 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 15.1 g
- Vetten
- 12.3 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 142.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous classique ou à la betterave
10min
Houmous de betterave
15min
Houmous au citron
5min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Houmous de petits pois
55 Min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15min
Houmous de courgette
10min
Rillettes de carotte aux herbes et épices
2h 15min
Tartinade de petits pois aux amandes
20min
Houmous de chou-fleur
35min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15min