![Soupe pimentée au melon et au lait de coco Soupe pimentée au melon et au lait de coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5421C198-A5C4-4D4C-95E0-D4568E78E93E/Derivates/05187449-5e40-433c-b18a-eb7bb318af1c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
- 1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
- 9 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 250 g de lait de coco
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe de baies roses, concassées
- Voeding
- per 1 verre
- Calorieën
- 151 kJ / 36 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 2 g
Alternatieve recepten
Guacamole en trois versions
10 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 Std. 20 Min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 min
Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
2 Std.
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 min
Bloody mary
10 min
Vinaigrette au schweppes, miel et pamplemousse
15 min
Gaspacho aux petits légumes
20 min
Gaspacho poivron-framboise
10 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min