Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 10min

20 verres

Ingrediënten

1 beau melon de Cavaillon ou 2 petits (soit 600 g de chair) en morceaux
1 petit piment vert frais doux, et un peu pour la finition
9 brins de coriandre fraîche équeutés
250 g de lait de coco
sel
poivre moulu
1 c. à soupe de baies roses concassées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 verre

Eiwitten 0 g

Calorieën 151 kJ / 36 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2u. 50min

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30min

Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur

25min

Sole, topinambours et épices

55min

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3u. 30min

Salade d'orange au thé et à la rose

5u. 30min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2u. 35min

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

1u. 30min

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

1u. 15min

Velouté d'aubergine, fenouil et tomates fondantes, estragon et basilic

1u. 25min

Gaspacho poivron-framboise

10min

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20min