Quiche aux coings et bleu

Quiche aux coings et bleu

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 45min

8 parts

Ingrediënten

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
95 g de beurre et un peu pour le moule
3 pincées de sel
750 g d'eau
400 g de coings coupés en morceaux
le jus d'un citron jaune
1 oignon coupé en deux
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre 5 baies
125 g de bleu d'Auvergne
salade verte (optioneel) pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 304.8 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1512.8 kJ / 363.5 kcal

Vetten 27.4 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 15.9 g

Koolhydraten 21.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le Friend en automne 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gratin rhubarbe et noix

45 Min

Soupe de poires et raisins

35 Min

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

1 Std.

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1 Std. 35 Min

Gravlax de dorade au combava et gingembre

12 Std. 20 Min

Tartinade de petits pois aux amandes

20 Min

Moules aux cocos de Paimpol

2 Std. 30 Min

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15 Min

Tatin de navets

10 Std.

Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc

1 Std.

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

45 Min

Salade de raie

1 Std. 45 Min