Rollitos de berenjena con jamón

Rollitos de berenjena con jamón

4.6 116 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

1 - 2 berenjenas
3 pellizcos de sal
500 g de agua
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
250 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita orégano seco
8 lonchas de jamón curado (aprox. 100 g)
120 g de mozzarella fresca en rodajas de 5 mm
6 - 8 hojas de albahaca fresca en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 622 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 778 kJ / 186 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 143 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasteles de brócoli y beicon

45 menit

Milhojas de verduras

1j 30 menit

Berenjenas a la parmesana

1j

Minipizzas de berenjena

40 menit

Moussaka de pollo

50 menit

Hojaldre de setas y beicon

1j

Berenjenas rellenas de atún

30 menit

Moussaka griega

1j 5 menit

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 menit

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1j 10 menit

Pastel de verduras con huevo y queso

30 menit

Calabacines rellenos de pavo

40 menit