![Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82C01FD9-4C34-4EEE-8635-341D1FF6AED7/Derivates/030d2a30-26b8-4c27-ba18-9de36247ffeb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chicken Burgers
- 1 fresh jalapeño pepper, destemmed and deseeded
- 3 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 1 ½ oz cilantro, leaves and tender stems (approx. 2 bunches)
- 1 oz lime juice
- 2 chicken breasts, skinless, boneless, halved horizontally (approx. 24 oz)
Corn Smash
- 4 oz yellow onion, in pieces
- 1 garlic clove
- ½ oz extra virgin olive oil
- 8 oz frozen corn
- 2 oz sour cream
- ½ tsp salt
Assembly
- 3 radishes, trimmed, thinly sliced
- 10 sprigs cilantro leaves, plus extra to garnish
- 1 can pickled jalapeños, 1 tbsp liquid, plus jalapeños thinly sliced, to serve
- 1 tbsp lime juice
- vegetable oil, to fry
- 4 burger buns
- arugula, to serve
- 1 avocado, sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2837 kJ / 678 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 1175 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1小时
Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
3h 25 min
Mediterranean Chicken
35min
Pork Gyros with Tzatziki
15min
Chicken Enchiladas
40 分钟
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2h 50min
Huli Huli Chicken Skewers
50min
Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce
45 分钟
Golden Spiced Turkey Kefta
30min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Chicken Parmesan
1h 10min
Chicken Fajita Soup
50min