Thai Peanut Crunch Salad

Thai Peanut Crunch Salad

4.3 47 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

peanuts roasted and salted
5 oz
fish sauce
2 oz
soy sauce
3 oz
3 oz tamari sauce
rice vinegar
2 ½ oz
sesame oil
1 tbsp
sugar
1 tbsp
1 tbsp honey
fresh ginger
1 in.
freshly squeezed orange juice
2 oz
freshly squeezed lime juice
2 oz
water
43 oz
dried rice noodles Thai
8 oz
Lebanese cucumber diced (½ in.)
½
red bell pepper diced (½ in.)
½
iceberg lettuce head, shredded
½
mangoes diced (½ in.)
2
scallions thinly sliced
4 - 6
cilantro chopped, to taste
1 ½ - 2 bunches
fresh mint leaves chopped
15 - 20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1615.3 mg

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1845.7 kJ / 441.1 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 10.8 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 66.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hearty Salads 10 recepten
Verenigde Staten

Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Almond Butter and Jam Overnight Oats

4u. 20min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30min

Tarragon Chicken Pasta

45min

Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad

1u. 45min

Funky Roasted Veggies

45min

Vegetarian Burger

1u. 15min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

1u. 15min

Green Tea Salmon with Asian Slaw

1u. 20min

Texas Coleslaw

15min

Greek Rice

1u. 20min

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1u.