Thai Peanut Crunch Salad

Thai Peanut Crunch Salad

4.3 46 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

peanuts roasted and salted
5 oz
fish sauce
2 oz
soy sauce
3 oz
3 oz tamari sauce
rice vinegar
2 ½ oz
sesame oil
1 tbsp
sugar
1 tbsp
1 tbsp honey
fresh ginger
1 in.
freshly squeezed orange juice
2 oz
freshly squeezed lime juice
2 oz
water
43 oz
dried rice noodles Thai
8 oz
Lebanese cucumber diced (½ in.)
½
red bell pepper diced (½ in.)
½
iceberg lettuce head, shredded
½
mangoes diced (½ in.)
2
scallions thinly sliced
4 - 6
cilantro chopped, to taste
1 ½ - 2 bunches
fresh mint leaves chopped
15 - 20

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1615.2 mg

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1842.3 kJ / 440.3 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 10.7 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 66.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hearty Salads 10 recepten
Verenigde Staten

Simple Ideas 179 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Southwest Quinoa

40min

Roasted Potato Salad

1u.

Cauliflower Tabbouleh

10min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Spicy Asian Snow Peas

25min

Beet Salad with Blood Orange Balsamic Vinaigrette

35min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Fish Tacos

45min

Chopped Asian Salad

20min