Compatibele versies
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cucumber Salad
- 14 oz cucumbers, sliced (¼ in.)
- 2 oz spring onions, thinly sliced
- 3 tbsp lime juice
- 3 tbsp coconut milk
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
Garlic Naan Breads
- 2 garlic cloves
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 5 ½ oz water
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 10 ½ oz all-purpose flour
-
2
tbsp coconut oil
of 2 tbsp oil - 2 tsp salt
- 1 pinch sugar
Pork Tenderloin
- 1 tsp coriander seeds
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 tsp ground cumin
- ½ oz oil
- 1 garlic clove
- 9 oz pork tenderloin, sinew free, boneless, cut in strips (¾ in. x 1-1½ in.), patted dry with paper towels
Coconut Sauce
- 3 garlic cloves
- 2 fresh chilies, deseeded, chopped
- 1 shallot, halved
- 1 oz coconut oil
- 3 ½ oz raw cashews
- 3 ½ oz coconut milk
- 2 oz water
- 1 tsp soy sauce
- 2 tsp lime juice
- 1 tsp brown sugar
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2136 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 941 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Meatloaf with Mushroom Sauce
1 godz. 30 min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1h
Hoisin Pork Bowl
45min
Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce
45min
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™)
2h 30min
Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread
3h 25min
Chicken with Nectarine Salsa
1h
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40min
Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce
35min
Salad with Prosciutto, Arugula and Mozzarella
40min
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
45min
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1sa 5 dk