Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 1 orange non traitée (zeste et pulpe)
- 1000 g d'eau
- 550 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, coupées en morceaux de 5 cm
- 80 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
- du sel
- du poivre moulu
- 16 - 24 ormeaux, décoquillés par le poissonnier
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1625 kJ / 386 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce chien
10min
Cuisson des bigorneaux
25min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 Min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 Min
Cari poisson
35min
Pudding de boudin noir, trilogie de mangue
13u. 30min
Crabes farcis
1 Std. 15 Min
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2 Std. 30 Min
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45 Min
Palourdes au cidre
35min
Tajine de calamar aux poivrons
45 Min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30 Min