Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 50 g d'amandes décortiquées
- 50 g de noix de cajou
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 pincée de safran
- 3 clous de girofle
- 3 graines de cardamome
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz basmati
- 20 g de raisins secs
- 1000 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- du sel
- 20 queues de crevettes crues et décortiquées
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3058 kJ / 731 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 74 g
- Vetten
- 33 g
Alternatieve recepten
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min
Chicken korma
50min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Tajine de lotte au citron confit
1 godz. 35 min
Poulet tikka masala
2h
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Crevettes à la chermoula
40 min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35min
Tajine de daurade au citron confit
40 min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min