Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail
- 6 - 8 brins de menthe fraîche, équeutés
- 220 g de viande d'agneau hachée
- 70 g de riz rond
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 175 g d'oignon, coupé en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 600 g de tomates, coupées en morceaux
-
2
c. à soupe de mélasse de grenade
of 2 c. à café de concentré de tomate - 1 c. à café de cumin en poudre
- 1200 g de courgettes
- 4 pincées de fleur de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1481.5 kJ / 353.3 kcal
- Eiwitten
- 20.8 g
- Koolhydraten
- 38.3 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 1149 mg
Alternatieve recepten
Pizza aux légumes grillés et feta
1 Std.
Papillotes de cabillaud au tandoori
1h 5 min
Courgettes farcies au canard
1h 5 min
Poulet à l'algérienne
40 Min
Sésame finement moulu
5 Min
Couscous au poulet et aux aubergines
1 Std.
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe
50min
Aubergines farcies
1 Std. 15 Min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45 min
Poivron farci à l'indienne
45 min