Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6 101 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

20 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
1000 g d'eau
1 c. à café d'huile d'olive
200 g de riz long

200 g de riz basmati blanc
½ de c. à café de sel et 2 pincées pour le riz
4 œufs
350 g de filets de haddock
40 g de beurre doux coupé en noisettes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
¼ de c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre type Madras

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32.8 g

Calorieën 2246.8 kJ / 536.5 kcal

Vetten 26.8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 40.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Evasions gourmandes 65 recepten
Frankrijk

Pâtes et riz, plats du soir 19 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45min

Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern

1u. 30min

Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc

40min

Crevettes marinées et nouilles chinoises

55min

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

40min

Salade de blé aux petits légumes

35min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1u.

Pommes de terre au curry

55min

Pizza aux légumes

3u. 10min

Courgettes farcies à l'orientale

55min

Steaks hachés façon thaïe

50min

Nachos au chili et cheddar

45min