Brioches farcies au porc et aux poireaux

Brioches farcies au porc et aux poireaux

4.1 49 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

6 pièces

Ingrediënten

150 g de lait
300 g de farine de blé
du sel et 1 pincée pour la pâte
20 g de sucre en poudre
1 c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de levure chimique
100 g de poireaux en tronçons
150 g de carottes en tronçons
2 gousses d'ail
2 cm gingembres frais
50 g d'oignons cébettes
30 g de sauce de soja
1 c. à soupe de cassonade
du poivre moulu
200 g d'échine de porc, désossée hachée
500 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 15 g

Calorieën 1233 kJ / 293 kcal

Vetten 6 g

Koolhydraten 44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli vapeur au porc et au chou

1u. 40min

Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte

45min

Ravioli au porc et chou chinois

6u.

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1u. 10min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1u.

Bao burger au porc et aux légumes

3u.

Empañadas

2u. 15min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2u. 10min

Petits pains farcis au porc (baozi)

2u. 15min

Baos au poulet et curry

4u. 40min

Banh bao vapeur à la viande

2u. 55min